Pompe à l'huile
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pompe à l'huile”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10, sur le site de son éditeur : Tastemade
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Tarte fine aux champignons duxelles à l'huile de noisette vinaigrette persillée
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Penne aux câpres tomates cerise parmesan et sardines à l'huile et confiterelles (tomates confites)
Ail | Câpres | Parmesan | Penne | Poivre | Roquette | Sardines | Sel | Tomate | Tomate cerise
Marmiton
Velouté de Noël et son oeuf poché à l'huile de truffe
beurre | champignon | crème liquide | cube de bouillon | échalote | huile de truffe | oeuf | poivre | sel
Marmiton
Salade de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
Betterave | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mâche | Menthe | Xérès
Atelier des chefs
Brioche à l'huile (sans lactose) à la MAP
farine | huile de colza | lait de soja | levure | oeuf | sel | sucre | vanille
Marmiton
Fougasse aux olives et à l'huile d'olive
Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Olives noires | Sel | Sole
Marmiton
Gâteau nature sans beurre (à l'huile)
Farine | Huile de pépins de raisins | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
Marmiton
Bouchées de concombre aux sardines à l'huile d'olive
Aneth | Basilic | Concombre | Huile d'olive | Sardine à l'huile d'olive | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre de Banyuls
Marmiton
Bruschetta de sardines à l'huile d'olive olives et persil
Ail | Olives noires dénoyautées | Olives vertes dénoyautées | Pain de campagne | Persil | Poivre | Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive
Marmiton