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Pommes, sabayon et truffe

 


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Pommes  sabayon et truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes, sabayon et truffe”, publiée le Dimanche 10 Février 2013 à 10h15, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Assiettes gourmandes |

Le filet de veau Fernand Point de Pascale   Julie Andrieu

Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu


Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3
One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire   Cyril Lignac

One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
  RTL vous régale  |  RTL

Verrine de pommes, sabayon à la crème de noisette et crumble noisette


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Effilochée de raie pommes de terre à la truffe et asperges vertes

Effilochée de raie pommes de terre à la truffe et asperges vertes


Asperges vertes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Truffe | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Gâteau de pommes de terre à la truffe


Bouillon de volaille | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  750g
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