Pommes pralinées par Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pommes pralinées par Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 07 Décembre 2021 à 18h51, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Dailymotion
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Pommes pralinées - Laurent Mariotte
Amandes (mondées ou non) | Beurre | Noisettes émondées | Pommes Golden | Sucre
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Pommes pralinées par Laurent Mariotte
Amandes | Beurre | Noisettes | Pomme | Sucre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tourtière aux pommes et aux myrtilles - Laurent Mariotte
beurre | crème liquide | myrtilles | pâte filo | pommes | sucre roux
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Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
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Galette poireaux/pommes de terre - Laurent Mariotte
beurre | cheddar en bloc | escalope de dinde | huile d'olive | mesclun | persil plat | poireaux | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre de cidre
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Gratin de navets façon pommes boulangères - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Navets | Oignons | Poivre | Sel | Thym frais
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Croquettes de pommes de terre par Laurent Mariotte
Chapelure | Farine | Huile | Muscade | Noisettes | Oeuf | Pomme de terre | Purée
Petits plats en équilibre | Marmiton
Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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