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Pommes grenaille en salade

 


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Pommes grenaille en salade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes grenaille en salade”, publiée le Vendredi 19 Septembre 2014 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Le Journal des femmes - Cuisine |

Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sechouan.


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette rôti, pommes grenaille et champignons des bois au balsamique


Ail | Beurre | Canette | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Plancha de viandes  pommes grenaille

Plancha de viandes, pommes grenaille


Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
  Atelier des chefs

Plancha de viandes, pommes grenaille et champignons de saison


Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
  Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Filet de canette rôti aux mangues, pommes grenaille aux tomates confites


Beurre | Canette | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Cocotte de pommes grenaille châtaignes pleurotes grises

Cocotte de pommes grenaille châtaignes pleurotes grises


Beurre | Châtaignes | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Pommes Anna et salade d'herbes

Pommes Anna et salade d'herbes


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Kebab party
 

Kebab party


Ail | Aubergines | Carottes | Citron | Curcuma | Curry | Fajitas | Gigot d'agneau désossé | Oignons | Paprika | Poivre | Pommes de terre | Salade verte | Sauce blanche | Sauce samouraï | Sel | Tomate
  Chefclub
Les crousti cocottes
 

Les crousti-cocottes


beurre | épices chefclub pour légumes | fromage râpé | knacks | oeufs | pain de mie | pommes de terre | salade
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