Pommes frites façon Dauphine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes frites façon Dauphine”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de boeuf et pommes frites maison
Bœuf | Échalote | Moutarde | Œuf | Persil plat | Poivre | Pomme de terre | Sauce piquante | Sauce tomate | Sauce worcestershire | Sel
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Pain d'hachis accompagne de pommes frites
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Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie
Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Pommes duchesse façon dauphine
Beurre | Eau | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Croquettes de pommes de terre dauphine (accompagnement)
Beurre | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre dauphine (accompagnement)
Beurre | Chapelure | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
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Tournedos grillés et pommes frites au gros sel
Ail | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos
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