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Pommes fondantes sur lit de brioche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes fondantes sur lit de brioche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Brioche | #Fondant aux pommes | #Fondant | #Pommes | Marmiton | Brioche | Caramel | Cassonade | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Pomme | Sucre

Gateau meringue aux pommes fondantes


Beurre | Brioche | Lait | Oeuf | Pain | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes  plat principal

Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes (plat principal)


Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Crème fraîche | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Epaule d'agneau confit au jus appétit d'été pommes fondantes aux oignons cuits doucement

Epaule d'agneau confit au jus appétit d'été pommes fondantes aux oignons cuits doucement


Agneau | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Epaule | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Pomme de terre | Thym | Tomate
  750g
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes

Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
  750g
Tarte pommes poires sur lit de fromage blanc

Tarte pommes poires sur lit de fromage blanc


Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Fromage blanc | Glace | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Toasts aux pommes et crottin de chavignol

Toasts aux pommes et crottin de chavignol


Basilic | Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Crottins de chavignol | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Miel | Pomme | Pralin | Sucre fin
  Cuisineaz
Feuillantine à la cannelle crème légère au chocolat et pommes fondantes

Feuillantine à la cannelle crème légère au chocolat et pommes fondantes


Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Pomme | Sucre | Sucre fin
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Joue de porc au cidre  crème d'ail et pommes fondantes
 

Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes


Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Huile | Joue de porc | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vergeoise brune
  750g
Pommes confites sur lit d'épices et crème anglaise à l'anis vert

Pommes confites sur lit d'épices et crème anglaise à l'anis vert


Anis | Beurre | Crème anglaise | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pastis | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
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Brioche aux pommes et fève Tonka

Brioche aux pommes et fève Tonka


Beurre | Brioche | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Pomme | Sel | Sucre
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