Pommes duchesse vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes duchesse vertes”, publiée le Jeudi 22 Novembre 2012 à 13h01, sur le blog de son éditeur : Plaisirs & joies des papilles
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Dinde de noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse
Beurre | Cognac | Crème liquide | Dinde | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Marrons | Morilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sel
750g
Pommes duchesse
Bain de friture | Beurre | Farine | Gros sel | Huile | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Pommes duchesse façon dauphine
Beurre | Eau | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Salade de pommes de terre
Asperges vertes | Ciboulette | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Salade de pommes de terre prima verde
Asperges vertes | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Purée de pommes de terre au thon et asperges
Asperges vertes | Beurre | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Cuisse de dinde au miel orange et épices pommes duchesse et légumes de saison rôtis
Beurre | Cuisse de dinde | Épices | Huile de colza ou d'olive | Lait | Légumes de saison (oignons rouges. panais. carotte. potimarron) | Miel | Noix de muscade | Œufs | Orange | Poivre | Pommes de terre | Sel
Cuisine Addict
Tortilla de pommes de terre aux asperges
Asperges vertes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse
Beurre | Crème fraîche | Lotte | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Marmiton
Sole au gratin
beurre | beurre manié | champignons | citron | crème | échalotes | fumet de poisson | panure blanche | poivre | pommes duchesse | sel | Sole au gratin | vin blanc
Cuisine & mets