Pommes de terres en cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terres en cocotte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Curry de porc et pommes de terre épicées
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Ragout de porc aux pommes de terre
Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Curry de porc aux pommes de terre
Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Vinaigre
Marmiton
Curry vert de volaille au lait de coco, purée de pommes de terre à la cive
Ananas | Beurre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Curry de pommes de terre et d'epinards aloo palak inde
Ail | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Ghee | Gingembre | Moutarde | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Blanquette de pommes de terre au tofu (recette végétarienne)
Amandes | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Herbe | Laurier | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Riz | Sel | Thym | Tofu
Elle à table
Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs