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Pommes de terre tout tartare

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre tout tartare”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Pomme de terre | #Tartare | aufeminin cuisine |

Pommes de terre tout tartare

Pommes de terre tout tartare


Aneth | Citron vert | Echalotes | Fromage blanc | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sauce tartare | Saumon | Sel | Vinaigre
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Tartare de thon en mille feuiles de pommes de terre

Tartare de thon en mille-feuiles de pommes de terre


Ail | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Fines herbes | Fromage | Gingembre | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thon | Vinaigre
  750g
Pommes de terre au tartare façon gaufre et pousses d’epinards aux groseilles

Pommes de terre au tartare façon gaufre et pousses d’epinards aux groseilles


Epinard | Fromage frais | Groseilles | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Poulet croustillant  salade de poireaux et sauce tartare
 

Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare


Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Maquereaux et oignons nouveaux grillés sce tartare grenailles rôties

Maquereaux et oignons nouveaux grillés sce tartare grenailles rôties


Ail | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Estragon | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce tartare | Sel | Thym | Vinaigre
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées

Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux  apéritif

Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)


Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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