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Pommes de terre rattes entières sautées

 


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Pommes de terre rattes entières sautées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre rattes entières sautées”, publiée le Lundi 11 Octobre 2010 à 05h20, sur le blog de son éditeur : dey dey Cuisine


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#Pomme de terre | #Pommes de terre sautées | #Ratte | #Sauté | dey dey Cuisine |

Pommes de terre rattes sautées au sel de Guérande

Pommes de terre rattes sautées au sel de Guérande


Ail | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre
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Pommes de terre rattes sautées à l'ail laurier et thym

Pommes de terre rattes sautées à l'ail laurier et thym


Ail | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Thym
  Marmiton
Pommes de terre rattes confites à l'estragon

Pommes de terre rattes confites à l'estragon


Beurre | Estragon | Fleur de sel | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières  entrée

Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières (entrée)


Courgette | Crème liquide | Gruyère | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate
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Salade de pommes de terre rattes et oeufs de saumon


Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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