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Pommes de terre rattes confites à l'estragon

 


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Pommes de terre rattes confites à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre rattes confites à l'estragon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Estragon | Fleur de sel | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre

Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Souris d'agneau confites aux pommes de terre rattes et à l'ail

Souris d'agneau confites aux pommes de terre rattes et à l'ail


ail | beurre | huile d'olive | miel liquide | poivre | pommes de terre rattes | romarin | sel | souris d'agneau | thym frais | vin doux
  Marie Claire
R #xF6 sti de pommes de terre aux champignons

Rösti de pommes de terre aux champignons


Champignon | Estragon | Noix de muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Salade de pommes de terre rattes et oeufs de saumon


Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Cuisines du monde
Filet de canette à la framboise  pommes de terre darphin

Filet de canette à la framboise, pommes de terre darphin


Canette | Estragon | Framboises | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Sûpremes de volaille à l'estragon, purée de pommes de terre


Ail | Beurre | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pommes de terre rattes sautées au sel de Guérande

Pommes de terre rattes sautées au sel de Guérande


Ail | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre
  Notrefamille.com
Blancs de poireaux et pommes de terre à la vapeur

Blancs de poireaux et pommes de terre à la vapeur


Escalope | Estragon | Poireau | Pomme de terre | Volaille
  Notrefamille.com

Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre


Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Purée de haricots verts et pommes de terre au poivron


Beurre | Estragon | Haricots verts | Huile | Lait | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre
  Cuisineaz
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