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Pommes de terre primeur en croûte de sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre primeur en croûte de sel”, publiée le Lundi 27 Mai 2013 à 10h03, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !


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#Croûte | #Pomme de terre | C’est moi qui l’ai fait ! |

Pommes de terre de primeur en papillote au lard paysan et à l'oignon rouge

Pommes de terre de primeur en papillote au lard paysan et à l'oignon rouge


Huile d'olive | Lard paysan fumé | Oignons rouges nouveaux | Piment d'Espelette | Pommes de terre de primeur | Romarin | Sel fin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac


Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre


Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
  Marmiton
Salade fraîcheur aux pommes de terre primeur

Salade fraîcheur aux pommes de terre primeur


Basilic | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Roquette
  750g
Côte de boeuf et pommes de terre tapées   Toupargel   Laurent Mariotte
 

Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte


ail | beurre | côte de boeuf charolais | fleur de sel | huile d'olive | huile de tournesol | oignon botte | poivre | poivron rouge | pommes de terre primeur avec la peau | romarin | roquette | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Pommes de terre primeur aux petits oignons


Beurre | Bouillon de volaille | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte
 

Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cébettes | Chorizo | Fèves | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pomme de terre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Pommes de terre en croûte épicée

Pommes de terre en croûte épicée


Ail | Gros sel | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines
 

Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines


Algues wakamé séchées | Blancs d'oeufs | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre de primeur ou pommes de terre nouvelles | Queues de langoustine | Sel ou sel fin
  750g
Les animaux parmentier
 

Les animaux parmentier


Boeuf haché (cuit) | Bretzels en sticks | Brocoli | Carottes | Chips | Gouda | Mini-bretzels | Olives noires | Pain de mie (sans croûte) | Pommes de terre | Sauce tomate | Sel
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