Pommes de terre nouvelles vapeur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre nouvelles vapeur”, publiée le Dimanche 17 Juillet 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!
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Purée de chérie, maquereau vapeur, huiles olive & sésame
Beurre | Crème fraîche | Graines de lin | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Panais | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame
750g
Cabillaud de norvège à la vapeur aux artichauts et olives noires
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Olives | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Pintade vapeur au genevievre
5 baies | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Notrefamille.com
Gratin de légumes à la vapeur
Ail | Anchois | Aubergine | Courgette | Gruyère | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Turbot à la vapeur aux asperges (plat principal)
Ail | Asperges | Genièvre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Turbot | Vin blanc
Notrefamille.com
Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Légumes vapeur-saumon et sauce au curry
Beurre | Brocoli | Carotte | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Thon à la vapeur gratiné au gorgonzola
Beurre | Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Fumet de poisson | Gorgonzola | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon
Supertoinette
Légumes vapeur (artichauts brocolis carottes fenouil)
Artichaut | Brocoli | Carotte | Chutney | Citron | Courgette | Datte | Eau | Fenouil | Fruit | Pomme de terre | Vinaigre
Supertoinette
Brochettes de boeuf et légumes à la vapeur
Boeuf | Carotte | Chou | Gingembre | Huile d’olive | Pesto | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
Supertoinette