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Pommes de terre fondantes aux pruneaux et aux lardons

 


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Pommes de terre fondantes aux pruneaux et aux lardons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre fondantes aux pruneaux et aux lardons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fondant | #Pomme de terre | Marmiton | Bouillon de volaille | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Thym

Pommes de terre fondantes aux pruneaux


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Thym
  Marmiton
Tourte aux pommes de terre fondantes

Tourte aux pommes de terre fondantes


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Poêlée d'endives braisés pommes de terre fondantes et lardons grillés

Poêlée d'endives braisés pommes de terre fondantes et lardons grillés


Beurre demi-sel | Endive | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
  750g
Pommes de terre sautées oignons et lardons

Pommes de terre sautées oignons et lardons


Beurre | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Filet mignon de veau et pommes de terre fondantes

Filet mignon de veau et pommes de terre fondantes


Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Maquereau en escabèche pommes de terre fondantes

Maquereau en escabèche pommes de terre fondantes


Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues

Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues


Beurre | Cabillaud | Citron | Eau | Feuilles de nori | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Röstis aux pommes de terre fondantes croustillantes

Röstis aux pommes de terre fondantes croustillantes


Ail | Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Démotivateur Food
Pommes de terre fondantes au four

Pommes de terre fondantes au four


Ail | Ciboulette | Fromage blanc | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vache qui rit
  La vache qui rit
Magret de canard et pommes de terre fondantes
 

Magret de canard et pommes de terre fondantes


Curry | Gingembre | Gros sel | Herbes aromatiques en poudre | Magret de canard | Mangue | Pommes de terre | Rhum
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