Pommes de terre et fèves, crème de bleu à la roquette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre et fèves, crème de bleu à la roquette”, publiée le Dimanche 18 Novembre 2012 à 20h48, sur le blog de son éditeur : In tartiflette I trust
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Pommes de terre farcies à la crème au bleu persillée
Basilic | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Persil | Philadelphia | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
750g
Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette
Betterave | Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farce | Farine T55 | Gnocchi | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Zeste d’orange
750g
Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu
Beurre | Bleu | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fleur de sel | Jus de citron | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Salami | Sel
750g
Pommes de terre aux oignons
Coriandre | Crème | Curcuma | Eau | Oignon | Piment | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Yaourt
Elle à table
Pommes de terre jambon champignon au bleu
Beurre | Bleu | Champignons | Crème liquide | Jambon | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs