Pommes de terre confites à l'oignon rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre confites à l'oignon rouge”, publiée le Mercredi 28 Avril 2010 à 06h34, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette
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Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de poulet jaune et sa poivronnade pommes de terre confites à l'origan et huile de basilic
Basilic | Beurre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Poivron rouge | Pomme de terre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc et pommes de terre confites
Crème liquide | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Filet mignon a la creme et pommes de terre confites
Crème liquide | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Rouelle de porc et pommes de terre confites en pastilla
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Rouelle de porc | Sel | Sucre glace | Vin blanc
750g
Pommes de Terre et Chou rouge Sauce au Curcuma & Tahiné
Ail | Chou rouge | Crème | Curcuma | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte de sésame | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tahini | Vinaigre de cidre | Yaourt
Cuisine Addict
Sauce poivrade pour gibier et lapin
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Vin rouge | Vinaigre | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mille feuilles de pommes de terre confites et saucisses de morteau.
Ail | Beurre | Fécule de maïs | Fromage | Huile d’olive | Maïzena | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Terrine de pommes de terre confites et foie gras
Ail | Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées
Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Ricardo