Pommes de terre à la grec et brochette kébab
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre à la grec et brochette kébab”, publiée le Vendredi 06 Janvier 2023 à 07h49, sur le blog de son éditeur : Bienvenue au bal des saveurs
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Pommes de terre primeurs en brochette dip à la moutarde
Ail | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
750g
Pommes de terre croustillantes halloumi et yaourt grec
Ail | Cébettes | Gingembre frais | Halloumi | Huile | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Romarin | Sel | Tomates en dés | Tomates séchées à l'huile | Yaourt grec
Marie Claire
Röstis de pommes de terre sauce yaourt ail et coriandre sauce mayonnaise gingembre et piment de Camille Maury
Ail | Cébette | Coriandre | Gingembre | Jaune d'oeuf | Moutarde | Piment rouge | Poivre | Pommes de terre | Sel | Yaourt grec
Cuisineaz
Pommes de terre kebab
Beurre | Cannelle | Citron | Epaule | Gigot | Huile | Huile de friture | Mouton | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisines du monde
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de pintade piquée au romarin et vinaigre balsamique, écrasée de pommes de terre à l'ail et à l'huile d'olive
Ail | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert
Boeuf | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
