Pommes dauphine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes dauphine”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Pommes Dauphine
Beurre | Canard | Ciboulette | Eau | Farine | Huile de friture | Oeuf | Pomme de terre
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Beurre doux | Côtes de cochon | Eau | Épices saté | Farine | Huile d'olive | Noix de muscade râpée | Oeufs | Pulpe de pommes de terre | Sel fin | Thym frais
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Pommes dauphine
Beurre | Eau | Farine | Huile pour la friture | Oeufs | Pâte à choux | Pommes de terre | Sel
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Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Moutarde | Pomme de terre | Truffe
750g
