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Pommes confites aux escargots et beurre persillé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes confites aux escargots et beurre persillé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Confit | Atelier des chefs | Beurre | Bouillon | Escargots | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym

Craquant de Veau et Escargots au beurre persillé Galette de pommes de terre et courgettes sauce miel et échalotes


Beurre | Courgette | Echalotes | Escargots | Feuilles de bricks | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Pommes confites au caramel de beurre demi sel
 

Pommes confites au caramel de beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé

Pomme grenaille confite aux escargots et beurre persillé


Ail | Beurre | Bouillon | Escargots | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pommes confites au caramel beurre salé, pistaches concassées


Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pistache | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Galette des rois aux pommes confites et cannelle
 

Galette des rois aux pommes confites et cannelle


Beurre | Calvados | Cannelle | Fèves | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Magret de canard au miel et au romarin pommes confites

Magret de canard au miel et au romarin pommes confites


Ail | Beurre | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gâteau de crêpes sans oeufs pommes confites à l'agave

Gâteau de crêpes sans oeufs pommes confites à l'agave


Beurre | Farine | Lait | Pomme | Sel | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs
Escargots au beurre persille

Escargots au beurre persille


Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Terrine de pommes confites au cidre


Beurre demi-sel | Cidre | Pomme | Raisins secs | Sucre fin
  Marmiton

Poulet rôti aux pommes confites


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
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