Pommes chamonix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pommes chamonix”, publiée le Jeudi 19 Décembre 2013 à 23h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
Panzani
Gratin de pommes de terre à la Bolognaise aux épices
Beurre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sauce Bolognaise aux épices | Sel fin
Panzani
Gratin de pommes de terre façon tomate mozzarella
basilic | mozzarella | pommes de terre | pulpe fine de tomates | tomates
Panzani
Bavette à l'échalote pommes de terre & haricots
Bavette | Beurre | Échalote | Haricot vert | Pomme de terre
Jow
Bavette au roquefort & pommes sautées
Boeuf | Crème fraîche épaisse | Pommes de terre rissolées | Roquefort
Jow
Bavette au roquefort pommes de terre & haricots
Boeuf | Crème fraîche épaisse | Haricot vert | Pomme de terre | Roquefort
Jow
