Pommes caramélisées sur une brioche perdue et son couli de caramel au beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes caramélisées sur une brioche perdue et son couli de caramel au beurre salé”, publiée le Lundi 08 Novembre 2010 à 20h17, sur le blog de son éditeur : Saveurs & gourmandises...
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Brioche perdue et sa sauce au caramel beurre salé
beurre | beurre demi-sel | crème liquide | farine pour brioche maison Francine | fleur de sel | lait | lait froid | levure spéciale brioche Francine | œuf | sel | sucre en poudre | sucre vanillé
Francine
Pommes au four fourrees noix et creme de caramel au beurre sale
Beurre | Caramel | Noix | Pomme
Marmiton
Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé
Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Brioche perdue au caramel beurre salé
Beurre | Brioche | Caramel | Coulis | Lait | Oeuf | Sucre fin
Cuisineaz
Brioche perdue et fruits d'automne, caramel beurre salé
Amandes effilées | Beurre | Brioche | Cointreau | Lait | Oeuf | Orange | Pomme | Potiron | Sel | Sucre
750g
Brioche perdue au caramel beurre salé
Beurre | Brioche | Caramel | Crème fraîche | Eau | Lait | Oeuf | Sucre fin
750g
Cupcake aux pommes caramélisées topping crème fouettée et poudre de caramel au beurre salé
Beurre | Caramel | Cassonade | Crème | Farine | Jus de citron | Levure | Noisettes | Oeuf | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
750g
