Pommes caramelisées aux pralines roses sur brioche perdue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes caramelisées aux pralines roses sur brioche perdue”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Brioche perdue et son diadème de pommes caramélisées au sucre brun
Beurre | Brioche | Cardamome | Cassonade | Eau | Lait | Oeuf | Pomme | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Brioche aux pralines roses
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Bûche aux pommes abricots et pralines roses
Abricot sec | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Pomme | Pralin | Sucre
Cuisineaz
Pommes caramelisees briochees
Beurre | Brioche | Calvados | Cannelle | Crème fraîche épaisse | Glace | Oeuf | Pomme | Sucre | Vanille
Marmiton
Brioche aux pralines roses
Beurre | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Levure fraîche de boulanger | Oeufs entiers | Pralines rose | Sel | Sucre en grain | Sucre en poudre
Cuisineaz
Brioche aux pralines roses
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin
Cuisine & mets