Pommes au four aux 5 parfums
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes au four aux 5 parfums”, publiée le Mardi 11 Octobre 2011 à 03h49, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Pommes au four aux raisins (dessert)
5 épices | Amandes | Beurre | Grand Marnier | Orange | Pomme | Raisin | Vin blanc
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Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre
5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes
Amaretto | Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux fruits secs et pommes de terre
5 épices | Abricot sec | Agneau | Cannelle | Carotte | Epaule | Figues | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Safran | Tomate cerise
Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
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