Pomme fondante à l'oignon haddock et genièvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme fondante à l'oignon haddock et genièvre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Bavette Irlandaise à l'échalote écrasé de pomme de terre à l'oignon nouveau
Bavette de boeuf | Beurre doux | Echalote | Gros sel | Guinness | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon nouveau | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin
Atelier des chefs
Sauce barbecue
Ail | Concentré de tomate | Cumin en poudre | Huile d'olive | Jus de pomme | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Thym séché | Vin rouge | Vinaigre de vin
Elle à table
Brandade de haddock en toast et pomme granny
Ail | Aromate | Baguette | Cerfeuil | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Soupe à l'oignon en tarte flambée destructurée.
Crème | Genièvre | Lait | Lard fumé | Levure | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Yaourt
750g
Tatin d'oignon pomme endives au foie gras
Endive | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
magicmaman
Velouté d'asperges au curry îlot pomme granny oignon frais et ciboulette
Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Sel
750g
Chou pomme en cocotte
Bouillon de légumes | Chou | Genièvre | Huile | Lardons | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Tarte fondante a l'oignon
Beurre | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
Marmiton
Veloute d'asperge au curry ilot de pomme granny et oignon frais ciboulette
Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme
Marmiton