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Pomme en coque à la crème d'ambert

 


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Pomme en coque à la crème d'ambert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme en coque à la crème d'ambert”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème liquide | Cumin | Eau | Fourme d’Ambert | Gousse de vanille | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Thé

Muffin à la pomme

Muffin à la pomme


Citron | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mousseline de daurade à l'aneth  jus de coque crémé

Mousseline de daurade à l'aneth, jus de coque crémé


Aneth | Coques | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pomme poêlée, émulsion de jus de pomme


Citron | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Jus de pommes | Lait | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Gaufre pomme de terre à la crème de raifort et oeuf de saumon

Gaufre pomme de terre à la crème de raifort et oeuf de saumon


Crème liquide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Smoothie Chou Rouge   Pomme Granny Crème fouettée au Piment d'Espelette

Smoothie Chou Rouge & Pomme Granny Crème fouettée au Piment d'Espelette


Chou rouge | Crème liquide | Jus de citron | Jus de pommes | Piment d’Espelette | Pomme
  Cuisine Addict

Pizza munster pomme et lardons


Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Munster | Pâte à pizza | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte en pomme de terre
 

Oeuf cocotte en pomme de terre


Crème fraîche | Gruyère | Lardons | Oeuf | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton
Muffins à la pomme de terre
 

Muffins à la pomme de terre


Crème fraîche | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Tastemade
Rostis de pomme de terre
 

Rostis de pomme de terre


Crème fraîche épaisse | Huile | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Tastemade
Pomme caramélisée   crème crue
 

Pomme caramélisée & crème crue


Beurre | Cannelle | Crème | Pomme | Sucre fin
  Jow
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