Pomme-de-terre crousti-moelleuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme-de-terre crousti-moelleuse”, publiée le Dimanche 18 Janvier 2015 à 20h39, sur le blog de son éditeur : Mincir en Coeur
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Canard et son mille-feuilles de pomme de terre à la sauce moelleuse ! Plat familial
Canard | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin
Cuisineaz
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin
A vos assiettes
Beignets crousti fondants
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Huile de friture | Jambon | Laurier | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tartelettes moelleuses aux Pommes de terre & aux Escargots
Ail | Beurre | Botte de persil | Crème liquide | Echalote | Escargots | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre d'Alsace Rouge | Sel
Cuisine Addict
Pizza moelleuse savoyarde
Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Raclette | Sel
magicmaman
Finger crousti-surimi
Ananas | Corn flakes | Eau | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Surimi | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Crousti-fondants terre-mer
Ail | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Duo de croquettes crousti-moelleuses à la sauce vodka champignons
Canard | Champignons | Confiture | Figues | Foie gras | Miel | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Vodka
750g