Pomme d'or vinaigrette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme d'or vinaigrette”, publiée le Jeudi 25 Juin 2015 à 09h53, sur le blog de son éditeur : Plaisirs & joies des papilles
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Tartare de kiwi et pomme granny, vinaigrette au wasabi, espuma mentholé
Alcool | Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Kiwi | Menthe | Pomme | Sucre fin | Sucre glace | Wasabi
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Croquettes de haddock et de pomme de terre vinaigrette citronnée
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Atelier des chefs
Assiette saveurs d'automne
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Cervelas | Echalotes | Grains de maïs | Haricots verts | Jambon | Oignon | Persil | Poivron | Pomme de terre | Vinaigrette
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Bûche de chèvre | Pomme | Salade | Vinaigrette
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Ail | Endive | Estragon | Pomme de terre | Vinaigrette
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Salade aux avocats et au miel
Avocat | Comté | Huile de noix | Mâche | Miel | Noisettes | Pomme | Salade | Vinaigrette
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