Pomme caramélisée & crème crue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pomme caramélisée & crème crue”, publiée le Jeudi 30 Septembre 2021 à 22h00, sur le site de son éditeur : Jow
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Tarte aux pommes caramelisee a la creme
Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Vanille
Marmiton
Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de pomme caramélisée, sabayon au mascarpone
Beurre | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pomme | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine mousse mascarpone et pomme caramélisée saupoudrée de poudre d'amande
Beurre | Cannelle | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Pomme caramélisée et brioche crémeuse
Beurre | Brioche | Cannelle | Crème fraîche | Eau | Pomme | Sucre fin
750g
Tartine feuilletée et pomme caramélisée
Beurre | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
750g
Bourdelot et son coulis de cidre - Fabrice Mignot
beurre | calvados | cidre de pomme | crème crue | pâtes feuilletées | pommes | sucre
William à midi | C8
Gratin dauphinois d'Hélène Darroze
Ail | Crème crue | Lait entier | Piment d'espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym frais
Cuisine Actuelle
Velouté d'héliantis et truffe fraîche
Beurre salé | Bouillon de légumes (ou eau) | Crème crue | Échalote | Héliantis | Pomme de terre | Truffe fraîche
Marie Claire
