Pomme caramélisée et brioche crémeuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme caramélisée et brioche crémeuse”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pommes caramélisées sur leur lit de pain perdu et leur glace caramel
Abricot | Amandes effilées | Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Datte | Glace | Lait | Oeuf | Pain de mie | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Brioche perdue et son diadème de pommes caramélisées au sucre brun
Beurre | Brioche | Cardamome | Cassonade | Eau | Lait | Oeuf | Pomme | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Pommes caramelisees briochees
Beurre | Brioche | Calvados | Cannelle | Crème fraîche épaisse | Glace | Oeuf | Pomme | Sucre | Vanille
Marmiton
Pommes caramelisées aux pralines roses sur brioche perdue
Beurre | Brioche | Crème | Framboises | Oeuf | Pomme | Pralin | Sucre
750g
Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé
Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Pommes caramélisées au beurre demi-sel façon tarte meringuée
Beurre demi-sel | Blancs d'oeufs | Jus de citron | Pommes | Sucre | Tranches de brioche
Avantages
Pommes caramélisées sur une brioche perdue et son couli de caramel au beurre salé
Saveurs & gourmandises...