Pomelos chinois poivre long et germes fous
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomelos chinois poivre long et germes fous”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Soupe Pho moderne au porc
Anis étoilé | Cardamome | Carottes | Chou chinois | Clous de girofle | Germes de soja | Gingembre | Menthe | Nouilles de riz | Oignons | Piments | Poivre en grains | Porc | Sauce soja
Marmiton
Tagliatelli saute facon bami goreng chinois
Ail | Curry | Germes de soja | Julienne de légumes | Lard fumé | Lardons | Margarine | Oignon | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Sucre | Tagliatelles
Marmiton
Salade de pamplemousse ou pomélos chinois
Huile d’olive | Mâche | Pamplemousse | Persil | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
Notrefamille.com
Crème de céleri au poivre long, noix de Saint-Jacques pochées
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Lait | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Brownie, crème anglaise au poivre long
Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron poivre long et fruits rouges
Colorant rouge | Framboises | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long, râpé de chou-fleur aux pignons et à l'estragon
Beurre | Cabillaud | Chou-fleur | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poivron rouge
Atelier des chefs
Ananas rôti à la cardamome, émulsion vanille/poivre long
Ananas | Cardamome | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Fruits exotiques au sirop passion et poivre long
Ananas | Beurre | Cacao | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Pamplemousse | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
