Polpette italiennes (boule de viande hachée au vin)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polpette italiennes (boule de viande hachée au vin)”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Boulettes express
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Arancini mozzarella
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Foie de volaille | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Petits pois | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauce bolognaise
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagnes aux légumes du soleil
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomates concassées | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Hachis parmentier de grand-mère
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Meat Pie de Tasmanie
Bacon | Beurre | Bouillon de boeuf | Eau | Farine | Ketchup | Lait | Maïzena | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin rouge | Worcestershire sauce
Tastemade
Ravioli chinois géant
Agar-agar | Ail | Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Farine T55 | Gingembre | Huile | Huile de colza | Oignon | Porc | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée | Vin
Tastemade
Spaghetti et boulettes au vin rouge
Ail | Boeuf haché | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
Tastemade
Tourte à la bolognaise
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Lardons | Laurier | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Tastemade
