Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes”, publiée le Mercredi 07 Septembre 2011 à 08h40, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Duo de brochettes saumon-crevettes
Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Brochet | Ciboulette | Crevettes | Curry | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Noix | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre
750g
Hachis parmentier de porc aux épices et à la purée de carotte
Basilic | Beurre | Cardamome | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Filet mignon de porc | Gingembre | Graines de coriandre | Herbe | Huile | Lait | Oignon | Pomme de terre | Sauce soja
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Dos de cabillaud de norvège doré, gnocchis aux herbes et sauce ponzu
Artichaut | Beurre | Cabillaud | Caviar | Citron vert | Crème | Farine | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Noix de cajou | Oeuf | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Pommes de terre au four et sauces d'accompagnement (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Fromage frais | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pesto | Piment | Poivre | Pomme de terre | Tartine | Yaourt
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Beignets de pomme de terre sauce au chèvre
Aneth | Basilic | Chapelure | Chavroux | Ciboulette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Lentilles a l'espagnole aux pommes de terre
Ail | Eau | Epices | Herbes de Provence | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Pot au feu au parfum thailandais
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Viande
Marmiton
Assado (portugais)
Ail | Carotte | Cuisse de poulet | Herbes de Provence | Légumes | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe
ail | carotte | citron | crème de feta | Filet de bar | fleur de sel | graine de fenouil | huile d'olive | légume | miel | poivre | pomme de terre | sauce soja | thym | truffe | yaourt grec
Cuisine de Gut
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraiche épaisse | Cresson | Épinards | Fleur de sel | Huile d'olive | Mélange de pousses de salade | Persil | Poivre du moulin | Pulpe de pomme de terre | Sauce huître | Suprêmes de pintade
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