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Polenta crémeuse gratinée au Gusto Intenso Giovanni Ferrari

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polenta crémeuse gratinée au Gusto Intenso Giovanni Ferrari”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gratin de polenta | #Gratin | #Gratinée | 750g |

Mini cakes courgettes  jambon et gusto intenso giovanni ferrari
 

Mini cakes courgettes, jambon et gusto intenso giovanni ferrari


Courgette | Farine | Fromage | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
  750g
Sauce carbonara au fromage râpé gusto intenso giovanni ferrari

Sauce carbonara au fromage râpé gusto intenso giovanni ferrari


Crème fraîche épaisse | Fond de volaille | Fromage râpé | Lardons | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Saltimbocca de veau au basilic  polenta crémeuse aux olives

Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives


Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Parmentier de veau à la tapenade tomatée, polenta crémeuse


Basilic | Beurre | Escalope de veau | Lait | Olives noires | Polenta | Purée | Tomate
  Atelier des chefs
Aiguillettes de canard au miel et baies roses et polenta crémeuse

Aiguillettes de canard au miel et baies roses et polenta crémeuse


Baies rose | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons

Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons


Alcool | Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Daurade | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron jaune | Polenta | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre
  Atelier des chefs
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