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Polenta au siphon, champignons et jus de poulet

 


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Polenta au siphon  champignons et jus de poulet

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polenta au siphon, champignons et jus de poulet”, publiée le Mercredi 22 Octobre 2014 à 08h37, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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#Jus | #Poulet aux champignons | Assiettes gourmandes |

Nouilles au poulet chinois

Nouilles au poulet chinois


Bouillon de volaille | Champignons | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Jus de citron | Nouilles chinoises | Oignon | Piment | Purée | Saké | Sésame | Soja | Sucre
  Marmiton
Cuisses de poulet gratinées aux épices

Cuisses de poulet gratinées aux épices


Ail | Champignons | Cuisse de poulet | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile | Jus de citron | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Thym | Yaourt
  Cuisineaz
Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons  jus de persil
 

Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons, jus de persil


Champignon de Paris | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Salade d'artichauts et haricots   Laurent Mariotte

Salade d'artichauts et haricots - Laurent Mariotte


Artichauts poivrades | Citron | Échalote | Estragon | Haricots verts frais extra-fins | Huile d'olive | Jus de poulet rôti | Poivre | Sel | Vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons

Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons


Alcool | Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Daurade | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron jaune | Polenta | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud au laurier quinoa au jus de poulet

Dos de cabillaud au laurier quinoa au jus de poulet


Ail | Cabillaud | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Quinoa | Sel
  Atelier des chefs
Pigeon rôti à l'ail fricassée de champignons

Pigeon rôti à l'ail fricassée de champignons


Ail | Aromate | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Champignons | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison

Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Poulet Chow mein

Poulet Chow mein


Bouillon | Brocoli | Carotte | Champignons | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Germes de soja | Grains de maïs | Haricots | Huile | Mange-tout | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Poisson | Sauce soja | Sésame
  Cuisine Addict
Nems au poulet
 

Nems au poulet


Carotte | Champignons | Escalope de poulet | Galette de riz | Glutamate | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Soja | Vermicelles
  Le Journal des femmes - Cuisine
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