Polenta au fromage de brebis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polenta au fromage de brebis”, publiée le Mercredi 14 Mars 2012 à 02h15, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Polenta au fromage de brebis Etorki
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Fromage | Grains de maïs | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Polenta | Sel | Semoule
750g
Cake aux olives sans gluten
Bicarbonate | Chèvre frais | Crème de soja | Farine | Farine de riz | Feta | Fromage frais de brebis | Huile d’olive | Lait | Lentilles | Levure | Oeuf | Olives vertes | Polenta | Tomate
Marmiton
Saltimbocca de veau et frites de polenta au Pur Brebis Pyrénées
Bacon | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Fromage | Lait | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Salade de pâtes aux notes caramélisées
Basilic | Boeuf | Chèvre frais | Farfalles | Fromage frais de brebis | Fusilli | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Penne | Poivre | Rôti de porc | Sauce soja | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Moussaka
Agneau | Ail | Aubergines | Beurre | Feta | Fromage de brebis | Gruyère | Huile d'olive | Laurier | Nutmeg | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sauce béchamel | Sel | Thym | Tomates | Vin rouge
L’eau à la bouche
Moussaka aux aubergines et fromage de brebis (apéritif)
Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Farine | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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