Poitrine de veau farci aux morilles et aux boudins blancs, la suite
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de veau farci aux morilles et aux boudins blancs, la suite”, publiée le Mardi 04 Janvier 2011 à 15h27, sur le blog de son éditeur : Le goût du Bon
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Poitrine de veau farci aux cèpes
Ail | Bouillon de viande | Céleri branche | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Huile | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
750g
Boudins blancs et poitrine fumée aux 2 pommes
Boudin blanc | Cannelle | Morilles | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dafina
Ail | Cannelle | Haricots blancs | Huile | Oeuf | Paprika | Pois chiches | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Veau | Viande
Marmiton
Pot au feu de veau farci
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Chevreuil en cannelloni
Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
Marmiton
Chapon farci aux boudins blancs
Boudin blanc | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignons | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Chapon farci aux morilles
Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
Marmiton
Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
750g
Mon chou farci
Ail | Armagnac | Carotte | Chapelure | Chou frisé | Crépine | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Thym
750g
Rôti de veau farci au jambon et poivron
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
aufeminin cuisine
