Poitrine de porc fermier croustillante, confite au lait et aux herbes fraiches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de porc fermier croustillante, confite au lait et aux herbes fraiches”, publiée le Dimanche 17 Août 2014 à 22h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Poitrine de porc roulée à la moutarde ancienne
Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja
750g
Velouté de carottes et émulsion
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
Cuisineaz
Velouté de carottes et émulsion boursin cuisine ail & fines herbes light
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
750g
Velouté de carottes et pommes de terre allégé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Rôti de veau farci aux herbes
Basilic | Citron | Clous de girofle | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Viande hachée
Marmiton
Cuisine vietnamienne
Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Farine de riz | Feuilles de riz | Herbes fraîches | Lait de coco | Légumes | Menthe | Nouilles de riz | Nuoc mâm | Oeuf dur | Os à moelle | Papaye verte | Piment | Porc | Poulet | Saucisse | Viande
Marie Claire
Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Terrine de campagne classique
5 épices | Baguette | Crépine | Echine de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de canard au poivre vert
5 épices | Baguette | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Lait | Noisettes | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
