Poitrine de porc épicée au four et grill
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de porc épicée au four et grill”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Poitrine de porc grillée au four
Ail | Bouillon de volaille | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Poitrine de porc | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poitrine de porc épicée au barbecue
Cumin | Miel | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel
750g
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Le barbecue des héros
aubergines | bacon | bière | boeuf haché | camembert | Cheddar (râpé) | chipolatas | courgettes | filet mignon | filets de poulet | frites | haricots verts | Mozzarella (râpée) | oignons rouges | onglet de boeuf | pâte à pizza | pavés de saumon | poitrine de porc | poivrons rouges et jaunes | pommes de terre | salade | saucisse en rouleau | tomates
Chefclub
Crème de pois blanc aux marrons grillés
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Crème liquide | Haricots blancs | Huile de noix | Lardons | Marrons | Noisettes | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Réglisse | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange
Ail | Anis étoilé | Badianes | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Fenouil | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus d’orange | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Zeste d’orange
Cuisineaz
Aubergine grillée à la vietnamienne
Ail | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Eau | Nuoc mam | Piment | Poisson | Poitrine de porc | Sucre
750g
Gros grillons vendeens
Champagne | Pineau des Charentes | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Saindoux | Sel | Vermouth
Marmiton