Poitrine de porc confite aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de porc confite aux épices”, publiée le Mardi 27 Septembre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Lapins en gelée
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Lapin | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
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750g
