Poitrine de porc confite au poivre de sichuan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de porc confite au poivre de sichuan”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Pâté en croûte de Noël
Beurre pommade | Chapelure | Cognac | Eau | Echine de porc haché | Farine | Gelée au madère | Gésiers de canard | Jaune d'oeuf | Noix de muscade | Pistaches fraîches | Poitrine de porc haché | Poivre de Sichuan | Sel | Veau haché
A vos assiettes
Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du puy
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes fanes | Céleri | Céleri rave | Crème liquide | Foie gras de canard | Graisse de canard | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc fraîche | Poivre | Sel
Avantages
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Brochettes d'agneau au lard
Ail | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Miel | Oignons | Olives noires | Poitrine de porc fumé | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomates cerises
Meilleur du Chef
Terrine du Lazare
ail | barde | chair à saucisse | cognac | crépine | feuille de laurier | fleur de thym | foies de volaille | persil plat | poitrine de porc fraîche | poivre | porto | sel | sucre
Marie Claire
Couronne de burgers
Buns à burger | Cornichons | Feuilles de laitue | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde américaine | Oignon rouge | Oignons doux au vinaigre | Poitrine de porc fumée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée de boeuf | Vinaigre blanc
Tastemade
Côtes d'agneau fèves et girolles
Ail | Anchois | Carottes | Côtes d'agneau | Fèves | Girolles | Graisse de canard | Huile d'olive | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Romarin
Météo à la carte | France 3
Pappardelle aux cèpes et au lard - Laurent Mariotte
ail | cèpes frais | crème fraîche épaisse | huile d'olive | pappardelle | persil plat | poitrine de porc fumée | poivre du moulin | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Quiche lorraine façon tourte
crème liquide | emmental en tranches fines | oeufs | pâte brisée | pâte feuilletée | poitrine de porc fumées | poivre | sel
Marmiton