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Poitrine d'agneau au sel de guérande au piment d'espelette à la plancha

 


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Poitrine d'agneau au sel de guérande au piment d'espelette à la plancha

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine d'agneau au sel de guérande au piment d'espelette à la plancha”, publiée le Lundi 25 Septembre 2023 à 09h18, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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Plancha de gambas et sel de Bayonne au piment d'espelette

Plancha de gambas et sel de Bayonne au piment d'espelette


Artichaut | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Oeufs cocotte ail et fines herbes

Oeufs cocotte ail et fines herbes


Crème | Fleur de sel de Guérande au piment d'Espelette | Fromage ail et fines herbes | Oeuf | Tranches de baguette
  Quand Choupette et Papoune cuisinent
Charlotte d'agneau aux courgettes

Charlotte d'agneau aux courgettes


Agneau | Ail | Champignon de Paris | Courgette | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g

Coup de douceurs


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Mascarpone | Miel | Morilles | Moutarde | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucrine | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
Oignons farcis aux champignons et petits lardons

Oignons farcis aux champignons et petits lardons


Anchois | Champignon de Paris | Chapelure | Herbe | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poulet | Romarin | Sauge | Sel | Thym
  750g
Cassoulet
 

Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
  750g
Pavé de thon mi cuit au lard tomate provençales et purée d'olives

Pavé de thon mi-cuit au lard tomate provençales et purée d'olives


Ail | Chapelure | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Thon | Tomate
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Agneau de lait des Pyrénées

Agneau de lait des Pyrénées


Agneau de lait | Ail | Amandes effilées | Artichauts poivrade | Cannelle | Carottes | Citron confit | Coriandre | Feuilles de phyllo | Fèves | Gingembre | Grains de cumin | Haricots tarbais | Haricots verts | Huile d'olive | Jus d'agneau | Navets | Oignons | Piment d'Espelette | Piments Del Piquillo | Pointes d'asperges vertes | Sel | Thym
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