Poisson-panais (églefin aux panais) (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson-panais (églefin aux panais) (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Saint-Jacques grillées au panais - Laurent Mariotte
ciboulette | citron | graisse de canard | gros sel gris | huile de noix | panais | poivre du moulin | Saint-Jacques | sel gris fin
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Parmentier de poisson aux panais et carottes
Bouillon de légumes | Cabillaud | Carotte | Crème liquide | Maquereau | Panais | Parmesan | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole
Marmiton
Poisson en écailles de patate douce - Laurent Mariotte
Aneth | Beurre | Citron | Patate douce | Poivre du moulin | Rouget | Sel gris fin
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Tajine de poisson
bouillon de légumes | céleri | céleri boule | citron jaune | coriandre ou persil | fenouil | gousses d’ail | huile d’olive | mélange d’épices | panais | poivre | pommes de terre charlotte ou anabelle | Sel fin de mer | tronçons de merlu
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Galette de panais au roquefort
carottes | eau gazeuse | fécule de maïs | huile de pépins de raisin | huile de sésame grillé | œufs | panais | poireau | poivre du moulin | Roquefort | sel gris fin
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Rouelle de porc confite aux légumes d'automne - Laurent Mariotte
Ail | Huile neutre | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambour | Vin blanc
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