Poisson grillé à la plancha, roquette et pommes de terre écrasées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson grillé à la plancha, roquette et pommes de terre écrasées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
Atelier des chefs
Patates glacées au sésame
ail | eau | graines de sésame grillées | huile de sésame grillé | huile végétale | pommes de terre parisiennes Champêtre | sauce de poisson | sauce soja | sucre
Champêtre
Les galettes de pommes de terre écrasées croustillantes au four
coriandre | cumin | fleur de sel | graines de sésame | huile d'olive | oignon déshydraté | paprika | poivre | pomme de terre ratte
Hervé Cuisine
Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Complet poisson sa testira en verrine et son buisson de pommes de terre
Ail | Carvi | Citron | Cumin | Daurade | Huile d’olive | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Croquettes de poisson et patates à la grecque
câpres | céleri | chapelure | huile végétale | mayonnaise | moutarde de Dijon | oignons verts | paprika | persil frais | poisson à chair blanche | poivre | pommes de terre à la grecque Champêtre | poudre de piment de Cayenne | sel | zeste de citron
Champêtre
Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte - champignons et pommes de terre écrasées
Beurre | Beurre demi-sel | Champignons | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Purée | Rillettes | Sel
A vos assiettes