Poisson aux champignons de Paris du chef Nathan Helo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson aux champignons de Paris du chef Nathan Helo”, publiée le Mercredi 01 Novembre 2023 à 14h25, sur le site de son éditeur : Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
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La tarte carotte noisettes et champignons de Nathan Helo
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Jus de pommes | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Homard thermidor
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Tagliatelles à la sicilienne
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Citron | Crottin de chèvre frais | Huile d'olive | Olives noires | Poivre | Saumon | Tagliatelle
Meilleur du Chef
Saumon au champagne
beurre | champagne | champignon de Paris | crème fraîche | échalote | poivre | saumon | sel
Meilleur du Chef
Blanquette de la mer
beurre | branche d'estragon | carotte | champignon de Paris | crème | crevette | eau | échalote | graine de coriandre | pavé de poisson | poireau
C vous le chef
Pains de viande internationaux
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Câpres | Carotte | Carvi | Cèpes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Cumin | Feta | Fromage râpé | Herbes de Provence | Marjolaine | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Olives | Olives noires | Olives vertes | Origan | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Risotto de riz a poeler aux noix de st jacques et aux crevettes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Apé'Roquefort !
Agar-agar | Ail | Baies rose | Basilic | Champignon de Paris | Champignons | Concombre | Confiture | Eau | Figues | Gelée | Huile d’olive | Jus de citron | Pesto | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Purée | Rhubarbe | Rillettes | Roquefort | Tabasco | Truite | Truite fumée | Wasabi | Yaourt
750g