Poisson au tamarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson au tamarin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
RTL vous régale | RTL
Pad thaï aux crevettes
Cacahuètes concassées | Citron vert | Concentré de tamarin | Crevettes fraîches | Crevettes séchées | Échalote | Huile | Navet salé haché | Nouilles de riz | Oeufs | Piment en poudre | Pousses de haricots mungo | Sauce de poisson | Sucre en poudre | Tiges de ciboulette chinoise | Tofu ferme
RTL vous régale | RTL
Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise
cacahuètes grillées mixées | cassonade | Ciboules ou oignons nouveaux | citron | crevettes ou poulet émincé | crevettes séchées | échalotes | huile de tournesol | Nouilles de riz | oeufs | Pâte de tamarin acide | Pousses de soja | Sauce poisson (nuoc nam) | Tofu ferme
Hervé Cuisine
Nahm jim jeow - Sauce pour thaïe les grillades
concentré de tamarin | coriandre hachée | échalote | jus de citron vert | poudre de piment grillé | poudre de riz gluant grillé | sauce de poisson | sucre de palme
Au pays des piments
Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine
ail | cacahuètes salées | citrons verts | cuisses de poulet | germes de soja | gingembre | huile de tournesol | jeunes oignons | nouilles de riz | oeufs | oignon | piment en poudre | sauce de poisson | sauce huîtres | sauce tamarin | sucre de palme | tofu ferme
Cuisineaz
Fiatole argentée à l'aigre-douce
Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Ciboulette | Oignon | Poivron | Pulpe de fruit de tamarin | Sauce de poisson | Sucre | Tomate
Sinogastronomie
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
ail | citronnelle | curcuma frais | eau | feuilles de citron kaffir | filets poisson séché-salé | galanga frais | lait de coco | liserons d'eau | piments | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sucre
Au pays des piments
Salade thaïe de haricots ailés - yam tua plu
confiture de piments (nam prik pao) | coriandre fraîche hachée | crevettes crues décortiquées | échalotes | haricots ailés | huile pour friture | jus de citron vert | lait de coco | noix de cajou | noix de coco râpée grillée | oeuf dur | piments oiseau | poivre | poulet haché | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sel | sucre de palm
Au pays des piments
Escalopes marines croustillantes
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Oeuf | Persil | Poisson | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
