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Poisson au sumac et noumi basra

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson au sumac et noumi basra”, publiée le Mercredi 26 Mai 2010 à 16h56, sur le blog de son éditeur : Gourmandisesd-ishtar


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Gourmandisesd-ishtar |

Moqueca brésilienne
 

Moqueca brésilienne


ail | carotte | ciboule | citrons verts | coriandre | curcuma | échalotes | épice à paëlla | huile d'olive | joue de lotte | lait de coco | navet | oignons | petits poissons et tête de poisson | piment doux | poivre | poivron jaune | poivron rouge | queues de gambas | sel | sumac | tomates
  Le Journal des femmes - Cuisine
Dos de Cabillaud à l'armoricaine

Dos de Cabillaud à l'armoricaine


clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
  Panzani
Boulettes de poisson tomates   riz
 

Boulettes de poisson tomates & riz


Ail | Cabillaud | Chapelure | œuf | Persil | Riz | Tomate
  Jow
Curry de poisson

Curry de poisson


Cabillaud | Coriandre | Lait de coco | Riz | Sauce Curry Korma | Tomate cerise
  Jow
Poisson pané purée   haricots verts

Poisson pané purée & haricots verts


Beurre | Haricot vert | Lait | Poisson pané | Pomme de terre
  Jow
Poisson pané riz   brocoli

Poisson pané riz & brocoli


Brocoli | Poisson pané | Riz
  Jow
Spaghettis nordiques
 

Spaghettis nordiques


Aneth (frais) | Citron jaune | Mascarpone | Oeufs de poisson | Spaghetti
  Jow
Coquille saint jacques et émincé de poireau

Coquille saint-jacques et émincé de poireau


beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Papillote de poisson La Vache Qui Rit

Papillote de poisson La Vache Qui Rit


Beurre | Dos de cabillaud | Fromage La Vache Qui Rit | Poireaux | Poivre | Riz | Sel | Tomates séchées au soleil
  Ribambel
Paëlla aux fruits de mer
 

Paëlla aux fruits de mer


Ail | Calamar | Fumet de poisson | Huile d'olive | Langoustine | Lotte | Moule | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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