Poisson à la milanaise
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson à la milanaise”, publiée le Mercredi 30 Novembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Plaisirs et gourmandises
Chercher une autre recette
Dos de Cabillaud à l'armoricaine
clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
Panzani
Poulet pané à la milanaise
Chapelure | Farine de blé | Huile de tournesol | Œuf | Pâtes | Piment doux | Poulet | Sauce tomate
Jow
Escalope milanaise sur lit de tagliatelles au beurre (Italie)
beurre | chapelure | escalopes de dinde | farine de blé Francine | huile | noix de muscade | œuf | poivre | sel
Francine
Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet de poisson au fenouil sauce au citron
ail | citron | fenouil | Filet de poisson | huile d'olive | jaune d'oeuf | Maïzena | oignon | poivre | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
