Poisson à l'échalote (merlan, colin ou cabillaud)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson à l'échalote (merlan, colin ou cabillaud)”, publiée le Vendredi 30 Septembre 2022 à 17h31, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine maligne
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Poisson et légumes au four (plat principal)
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Cabillaud | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Merlan | Olives noires | Orange | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées
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Quenelles de poisson au cognac
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Coquille de poisson
Ail | Béchamel | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Colin | Farine | Lait | Lieu | Merlan | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Poisson en croûte d'herbes
Basilic | Beurre | Cabillaud | Colin | Coriandre | Croûtons | Estragon | Herbe | Merlan | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym
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Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon
Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Roulé de limande à l’oseille, crème d’épinards (plat principal)
Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Limande | Merlan | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Paupiettes de poisson aux pruneaux
Colin | Echalotes | Emmental | Huile | Laurier | Merlan | Poisson | Poivre | Pruneaux | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
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Papillote de poisson et julienne de legume
Ail | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Colin | Courgette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Poisson | Vinaigre balsamique
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Filets de poisson aux agrumes (recette minceur)
Cabillaud | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Lieu | Merlan | Orange | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
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