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Pois gourmands à l'échalote

 


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Pois gourmands à l'échalote

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pois gourmands à l'échalote”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Echalotes | Pois gourmand | Poivre | Sel

Coulis d’épinards tartare de couteaux et brunoise de légumes émulsion au lard

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beurre | carotte | céleri rave | courgette | couteaux | échalote | épinards | feuilles de cerfeuil | jus de yuzu | lait | lard de colonata | navet | pois gourmands | poivre | radis
  Cuisineaz
Sole à la parmentière

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Ciboulette | Echalote | Filets de sole | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Mélange d'herbes pour poissons | Pois gourmands | Purée de pommes de terre | Vinaigre balsamique
  Avantages
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Tartine de Foie Gras aux mille saveurs

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asperges vertes | baguettes bien dorées | branches de céleri | crème de vinaigre balsamique | échalote | fleur de sel | fleurs comestibles | Foie Gras mi-cuit en bocal | mini-carottes | pois gourmands | poivre du moulin | radis multicolores
  A vos assiettes
Wok de nouilles et crevettes

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carottes | crevettes précuites | gousse d'ail | huile de tournesol | noix de cajou torréfiées | nouilles | oignons nouveaux | pois gourmands | poivron rouge | sauce soja
  Panzani
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Gigot d'agneau

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  Francine
Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits

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Crème fraîche liquide | Échalote | Gésiers confits | Haricots verts | Herbes fraîches | Maïs | Navets | Petits pois | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
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Poivrons farcis aux Lentilles et Pois Gourmands lardons et comté

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Comté râpé | Huile d'olive | Lardon | Lentille | Oignon | Persil | Pois Gourmand | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
  Tipiak
Salade de Lentilles et Pois Gourmands tomates avocat et mozzarella

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Avocat | Huile d'olive | Lentille | Mozzarella | Pois Gourmand | Raisin sec | Salade verte | Tomate
  Tipiak
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Nouilles sautées au boeuf


bavettes d'Aloyau | brocoli | gousses d'ail | graines de sésame | huile d'olive | nouilles aux œufs Suzi Wan® | nuöc mám Suzi Wan® | pois gourmands | poivron rouge | purée de piments Suzi Wan® | sauce soja Suzi Wan®
  Suzi Wan
Filet de Boeuf et Légumes Croquants au Wok

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Carottes | Ciboulette ciselée | Citron vert | Filet de Boeuf | Gingembre moulu | Huile de sésame | Poireaux | Pois gourmands | Poivre du moulin | Pousses de soja | Sauce soja | Sel | Sésame doré | Vinaigre de riz | Wasabi
  Cuisine Addict
Evitez le gaspillage alimentaire

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