Poires rôties aux noix et au Saint Agur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires rôties aux noix et au Saint Agur”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crêpes à la poire et au bleu
beurre | farine | lait | oeufs | pignons de pin | poires conférence | poivre | Saint Agur | sel
Supertoinette
Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Salade de pommes de terre tiede au saint agur
Citron | Fromage | Huile | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Flans au saint-agur et aux noisettes
Beurre | Coriandre | Crème | Eau | Fromage | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Poivre | Poudre de coco | Sel
Supertoinette
Salade de poires aux noix de saint-jacques
Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Endive | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mesclun | Moutarde | Noix de pécan | Parmesan | Piment | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisines du monde
Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques rôties, chicon croquant à la bière brune
Bière | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin
Atelier des chefs
